吃反季水果会性早熟吗

　　有时我们经常会听到这样的说法：

　　现在的草莓啊、猕猴桃啊、香蕉啊都是用激素催熟的，不能给孩子吃，不然孩子也会被“催熟”的。

　　真相是：

　　瓜果的激素和人的激素，压根儿不是一回事。

　　催熟瓜果的“植物激素”，其实叫植物生长调节剂，催熟剂或膨大剂都属于植物生长调节剂，目前在国内外农业生产中被广泛应用。

　　国家农业部早在2011年就曾辟谣过：植物生长调节剂，是用于调节植物生长、发育的，毒性较低的一类产品。

　　一般成熟的果实，或上市的产品中，植物生长调节剂残留量极低。

　　而且只要按规范使用，植物生长调节剂，对人体健康不会产生危害。

　　退一万步讲，如果使用出现不规范，那也只可能对产品品质和口感有一定影响，但对人体健康不会产生危害。

　　简而言之：植物生长调节剂 ≠ 性激素，它能催熟瓜果，但不能“催熟”孩子。

　　吃速成鸡会性早熟吗

　　以前想吃鸡，要养好久才能吃到;现在吃鸡，从出生到上餐桌，40多天就能走完鸡的一生。

　　就像倍数青年刷剧一样，原本要一个月甚至更久才能看完的剧，现在2.5倍数3天看完。

　　你这鸡如此“速成”，还长得“膀大腰圆”，一定打了不少激素。孩子吃了会性早熟的，不能吃。

　　真相是：

　　激素比鸡还贵，给鸡打激素?这种赔了钞票又折鸡的买卖，没有人做的。

　　而且这些速成鸡，是国家重点培养的优良鸡。

　　是经过严格选种、优良培育、改良饲料和饲养环境后，一步步脱颖而出的，和激素无关。

　　从国家农业部在2017年发布的《全国肉鸡遗传改良计划(2014-2025)》中，也可以看出，选优秀的鸡，培育长得又快又好的鸡，是实现全国肉鸡遗传改良计划的任务之一。

　　大豆和豆制品会性早熟吗

　　有人说，大豆和豆制品里含有一种叫“大豆异黄酮”的类雌激素，吃多了会导致孩子性早熟。

　　然儿真相是：

　　它因为化学结构与雌二醇相似，可以发挥类雌激素和调控内源性雌激素的作用，所以也被称为植物雌激素。

　　重点在“类”字上，大豆异黄酮在结构上和人体的雌激素有一定的类似作用，但在作用效率上差的可是十万八千里。

　　也就是说，大豆异黄酮=植物雌激素=类雌激素≠雌激素。

　　而且，在豆制品中，类雌激素含量也非常有限。